产品中心Products Center
  • 带你认识水调面团的几种变化——素馅煎饼

    面团是一个神奇的东西,水和面粉的组合,却有着千变万化的造型,有着变换多端的口感。爱上面食,同时爱上着有百变的面团。今天,双双带领大家学习下最普通的面团——水调面团水调面团,就是由水和面粉调和的面团,根据水温不同,可以分为冷水面团、温水面团和热水面团。而由于水温的不同,面粉的吸水性、面团的搅拌方式都有不同,不同...
  • 仅需一步打造孩子追捧造型饺——鲎鱼榨菜水晶饺

    看这蒸饺的样子,像不像一条可爱的小鱼? 除了尾巴略显短小。   蒸饺做出来,俊良很是喜欢,我问他是不是像条鱼,他说像,我说像什么鱼呢? 他回答:电鳐 其实,这饺子的包法是我自一本书学来的,人家叫他“鲎鱼”。 尾部用的是螃蟹钳,是直立的,更加威武,逼真。我家里没有螃蟹钳子,只能凑数,插了胡萝卜丝。 鲎...
  • 烤乳鸽的家常简化法—【清香烤乳鸽】16道给力大菜

     甭管上不上班,周五总是个让人欢欣且充满期待的日子。。。 一个星期过完了,真好! 又到休息日了,真好真好!!! 看了天气预报,这个周末可能是阴雨天咧。。。嗯,那个,咱湖北人民盼下雨都快盼疯了哈。。。 虽然预报的雨情不大,解不了全省干旱的局面 最起码。。。没太阳了水份的蒸发也会减少不是。。。而且,气温也会降...
  • 美味的诱惑——奶油泡芙

    每次经过泡芙工房的时候总被它那种浓郁的奶香味吸引着不由自主的停下脚步来,可是泡芙嘛!还是现做现吃才可皮脆内软 。受不住诱惑的我,还是得自己下厨做一个泡芙呗!               制作材料:低筋面粉60g  鸡蛋100g  牛奶100g&nbs...
  • 目前在第9页, 共有9页, 共有36条记录 首页上一页跳转到